งานศึกษาและพัฒนาประมง

หน้าหลัก > หน่วยงานภายในศูนย์ฯ > งานศึกษาและพัฒนาประมง

งานศึกษาและพัฒนาประมง

นายเอกชัย บัวเกตุ

หัวหน้างานศึกษาและพัฒนาประมง
โทร : +668-5032-7044

เมื่อวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2527 

          พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร รัชกาลที่ 9 ได้เสด็จพระราชดำเนินทอดพระเนตรศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้อันเนื่องมาจากพระราชดำริ พระราชทานพระราชดำริเพิ่มเติมเกี่ยวกับด้านการประมง ความว่า “…ควรจะศึกษาการวางระเบียบการจับปลาในอ่างเก็บน้ำ รวมทั้งเทคนิคควบคุมการจับปลาด้วย เพื่อให้ราษฎรได้รับประโยชน์จากปลาในอ่างอย่างแท้จริงและในเวลาเดียวกันกับที่มีการจับปลาก็ควรมีการลงทุนเพื่อส่งเสริมการเลี้ยงปลาต่อไปด้วย ถ้าสามารถศึกษาและทำให้การจับปลาเป็นระเบียบเรียบร้อยได้โดยไม่มีการแก่งแย่งกัน เอาเปรียบกัน ไม่ทำลายพันธุ์ปลา ปลาก็จะไม่สูญพันธุ์  สามารถจับได้ตลอดไปก็จะเป็นทางที่เหมาะสม และจะได้ใช้เป็นแนวทางปฏิบัติสำหรับอ่างเก็บน้ำแห่งอื่นๆ  ต่อไป “

เป้าหมาย

1. เพิ่มผลผลิตสัตว์น้ำในอ่างเก็บน้ำห้วยฮ่องไคร้

2. ยกระดับคุณภาพสินค้าประมงตามมาตรฐานสัตว์น้ำอินทรีย์จากแหล่งจับ

3. มีผลงานวิจัย ทดสอบ และสาธิต ด้านการประมงอย่างต่อเนื่อง

4. สร้างผลิตภัณฑ์แปรรูปสัตว์น้ำที่เป็นอัตลักษณ์ท้องถิ่น

5. การรวมกลุ่มของผู้ทำการประมง และกลุ่มแปรรูปสัตว์น้ำ

วัตถุประสงค์

1. เพื่อบริหารจัดการทรัพยากรประมงในอ่างเก็บน้ำห้วยฮ่องไคร้ 7 ให้ราษฎรได้รับประโยชน์อย่างแท้จริง

2. เพื่อเพิ่มผลผลิตสัตว์น้ำในอ่างเก็บน้ำ และแหล่งน้ำสาธารณะประจำหมู่บ้านในพื้นที่เป้าหมาย

3. เพื่อสาธิตการเลี้ยงปลาในรูปแบบต่างๆ ที่เกษตรกรสามารถเลือกรูปแบบที่เหมาะสมนำไปปฏิบัติได้จริงในพื้นที่ของตนเอง

4. เพื่อฝึกอบรมและถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ นักเรียนและบุคคลทั่วไปผู้สนใจ

5. เพื่อนำผลการศึกษาที่ประสบผลสำเร็จไปขยายผลสู่พื้นที่เป้าหมายและพื้นที่อื่นๆ ต่อไป

เกี่ยวกับหน่วยงาน

ลักษณะการดำเนินงาน

         งานศึกษาและพัฒนาประมง ศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้อันเนื่องมาจากพระราชดำริ น้อมนำพระราชดำริ มาใช้เป็นแนวทางในการขับเคลื่อนโครงการ โดยมีกรอบทางการดำเนินงานพัฒนางานภายใต้ภารกิจหลัก 3 ด้าน ได้แก่ การบริหารทรัพยากรประมง การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และการแปรรูปสัตว์น้ำ 

1. การบริหารจัดการทรัพยากรประมงในอ่างเก็บน้ำ เพื่อเพิ่มผลผลิตสัตว์น้ำ และเป็นแหล่งโปรตีน และเพิ่มรายได้ให้กับชุมชน 

  • การเพิ่มความหลากหลายของชนิดพันธุ์สัตว์น้ำ
  • การสำรวจนิเวศวิทยาทางน้ำในอ่างเก็บน้ำ
  • การสำรวจชีววิทยาการสืบพันธุ์ของสัตว์น้ำ
  • การมีส่วนร่วมของชุมชน เช่น การตกปลา และการลงข่าย โดยมีการวางกฎระเบียบร่วมกันกับชุมชน โดยจัดพื้นที่ในการตกปลา และลงข่ายของสมาชิก เพื่อให้มีระเบียบเรียบร้อย และกำหนดช่วงเวลาในการทำประมง เพื่อให้มีปลากินตลอดทั้งปี และไม่ทำลายความสมดุลของระบบนิเวศทางน้ำอีกด้วย 

2. การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ จากการใช้ประโยชน์ของแหล่งน้ำที่แตกต่างกัน  โดยการศึกษา ทดสอบ และสาธิตการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในรูปแบบต่างๆ เช่น การเลี้ยงปลาระบบน้ำไหลผ่าน การเพาะเลี้ยงปลาในกระชัง และรูปแบบการเลี้ยงปลาในครัวเรือน เป็นต้น

3. การแปรรูปสัตว์น้ำ นำผลผลิตสัตว์น้ำที่ได้จากการสาธิตการเลี้ยงในรูปแบบต่างๆ และรับซื้อสัตว์น้ำจากชาวประมงที่จับได้ในอ่างเก็บน้ำห้วยฮ่องไคร้ 7  นำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ เพื่อถนอมอาหาร และเพิ่มมูลค่าสัตว์น้ำ เช่น ปลากดหลวงย่างรมควัน น้ำพริกปลาหยอง ปลาหยอง และข้าวเกรียบปลา เป็นต้น นอกจากนี้
ยังเปิดหลักสูตรการแปรรูปสัตว์น้ำให้แก่ประชาชน และเกษตรกรที่มีความสนใจ เข้ามาฝึกอบรมอีกด้วย

Huai Hong Khrai Royal Development Study Centre

ศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้อันเนื่องมาจากพระราชดำริ

ศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้อันเนื่องมาจากพระราชดำริ

237 หมู่ 4 ตำบลป่าเมี่ยง อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ 50220

โทรศัพท์ : 053-389228-9 ต่อ 102 fax : 053-389228-9 ต่อ 0

ลิขสิทธิ์ © 2569 | สงวนไว้ซึ่งสิทธิทั้งหมด ออกแบบและพัฒนาโดย : ส่วนระบบสารสนเทศและภูมิสารสนเทศ ศทส. กรมชลประทาน

AChecker accessibility checker compliance: WCAG 2.0 (Level AA)

จำนวนผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์

000312
Total views : 1636
Edit Template
Scroll to Top
ศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้อันเนื่องมาจากพระราชดำริ
Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.