ฝ่ายขยายผล

การดำเนินการขยายผลของศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้อันเนื่องมาจากพระราชดำริ ที่ผ่านมา ได้ดำเนินการในลักษณะสำคัญ 3 วิธี คือ 

                 1. การจัดทำการสาธิต หรือแปลงสาธิตไว้ภายในบริเวณศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้
อันเนื่องมาจากพระราชดำริ ในลักษณะศูนย์บริการเบ็ดเสร็จ (One Stop Service) โดยมีเจ้าหน้าที่คอยให้คำแนะนำ และมีเอกสารเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ไว้แจกจ่ายแก่ประชาชนผู้สนใจที่เข้ามาศึกษาดูงานใน
ศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้อันเนื่องมาจากพระราชดำริ 

                2. การฝึกอบรม ศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้อันเนื่องมาจากพระราชดำริจัดให้มี
การฝึกอบรมให้ความรู้ในด้านต่างๆ ตามความเหมาะสมและสอดคล้องกับสภาพแวดล้อมต่างๆ ซึ่งมีการอบรมทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ เพื่อให้ผู้เข้าอบรมได้รู้ ได้เห็น และได้สัมผัสองค์ความรู้ต่างๆ อย่างจริงจัง เพื่อนำความรู้ที่ได้ไปประกอบอาชีพเลี้ยงตนเองและครอบครัวต่อไป โดยมีผลสำเร็จที่โดดเด่น จำนวน 22 เรื่อง สามารถจัดทำหลักสูตรได้ถึง 34 หลักสูตร ดังนี้

2.1 จำนวนผลสำเร็จที่โดดเด่น

ศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้ฯ มีผลสำเร็จที่โดดเด่น จำนวน 22 เรื่อง ประกอบด้วย

1. ฝายต้นน้ำลำธารเพื่อการฟื้นฟูนิเวศลุ่มน้ำตามแนวพระราชดำริ
2. การเพาะเลี้ยงปลานิลในกระชัง
3. การเลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์กลม
4. การเลี้ยงกบบูลฟร็อกโดยวิธีเกษตรธรรมชาติ
5. การเลี้ยงกบนาโดยวิธีเกษตรธรรมชาติ
6. เห็ดเศรษฐกิจ ทำง่าย รายได้ดี
7. การเพาะเห็ดฟางในตะกร้า
8. การเลี้ยงไก่ประดู่หางดำ
9. การเลี้ยงสุกรลูกผสมสามสายพันธุ์
10. การเลี้ยงแพะนมซาแนน – แองโกล
11. การเลี้ยงไก่ไข่
12. การเลี้ยงไก่เหลืองทองฮ่องไคร้
13. การปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษเพิ่มรายได้และคุณภาพชีวิตที่ยั่งยืน
14. การปลูกส้มโอพันธุ์ขาวใหญ่และพันธุ์ขาวทองดี
15. การฟื้นฟูดินด้วยปุ๋ยหมักใบไม้และน้ำหมักชีวภาพ เพื่อการผลิตพืช
16. ระบบนิเวศลุ่มน้ำที่ยั่งยืน
17. การปลูกหญ้าแฝกในพื้นที่ลุ่มน้ำ
18. เกษตรทฤษฎีใหม่
19. การผลิตไม้ดอกเป็นการค้า
20. การปลูกพืชไร้ดินระบบไฮโดรโปนิกส์
21. การผลิตข้าวพันธุ์ดี
22. การปลูกและการแปรรูปผักเชียงดาเพื่อการค้า

2.2 จำนวนหลักสูตรฝึกอบรม

ศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้อันเนื่องมาจากพระราชดำริ มีหลักสูตรการฝึกอบรมฯ จำนวน 34 หลักสูตรประกอบด้วย

1. หลักสูตรฝายต้นน้ำลำธารเพื่อการฟื้นฟูลุ่มน้ำตามแนวพระราชดำริ
2. หลักสูตรระบบนิเวศลุ่มน้ำที่ยั่งยืน
3. หลักสูตรเห็ดเศรษฐกิจทำง่ายรายได้ดี
4. หลักสูตรเกษตรทฤษฎีใหม่
5. หลักสูตรการเพาะเห็ดฟางในตะกร้า
6. หลักสูตรการปลูกและขยายพันธุ์ส้มโอพันธุ์ขาวใหญ่และขาวทองดี
7. หลักสูตรหลักสูตรเทคนิคการผลิตมะนาวนอกฤดูในวงบ่อซีเมนต์
8. หลักสูตรผักปลอดภัยสารพิษเพิ่มรายได้และคุณภาพชีวิตที่ยั่งยืน
9. หลักสูตรการปลูกสตรอเบอรี่
10. หลักสูตรการผลิตน้ำส้มควันไม้
11. หลักสูตรการฟื้นฟูดินด้วยปุ๋ยหมักใบไม้และน้ำหมักชีวภาพเพื่อการผลิตพืช
12. หลักสูตรการปลูกหญ้าแฝกในพื้นที่ลุ่มน้ำ
13. หลักสูตรการใช้ชุดตรวจสอบดินภาคสนามและการแปรผล
14. หลักสูตรการเลี้ยงไก่ประดู่หางดำ
15. หลักสูตรการเลี้ยงสุกรลูกผสมสามสายพันธุ์
16. หลักสูตรการเลี้ยงแพะนมซาแนน-แองโกล
17. หลักสูตรการเลี้ยงไก่ไข่
18. หลักสูตรการเลี้ยงไก่เหลืองทองฮ่องไคร้
19. หลักสูตรการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากนมแพะ
20. หลักสูตรการเลี้ยงปลาดุกในบ่อซีเมนต์กลม
21. หลักสูตรการเพาะเลี้ยงปลานิลในกระชัง
22. หลักสูตรการเลี้ยงกบโดยวิธีเกษตรธรรมชาติ
23. หลักสูตรการผลิตข้าวพันธุ์ดี
24. หลักสูตรการแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตจากข้าว
25. หลักสูตรการผลิตสารชีวภัณฑ์และน้ำหมักสมุนไพรป้องกันกำจัดศัตรูพืช
26. หลักสูตรการปลูกและแปรรูปผักเชียงดาเพื่อการค้า
27. หลักสูตรการทำธูปหอมจากสมุนไพรใช้ไล่ยุง
28. หลักสูตรการผลิตไม้ดอกเป็นการค้า
29. หลักสูตรการปลูกพืชไร้ดิน
30. หลักสูตรเยาวชนอาสาป้องกันไฟป่า แก้ปัญหาโลกร้อน
31. หลักสูตรอาสาสมัครป้องกันไฟป่า แก้ปัญหาโลกร้อน
32. หลักสูตรค่ายสิ่งแวดล้อมเยาวชนป้องกันไฟป่า
33. หลักสูตรค่ายสิ่งแวดล้อมอาสาสมัครป้องกันไฟป่า
34. หลักสูตรกิจกรรมทางเลือกของชุมชนในการพึ่งพิงป่าโดยไม่เผาป่า

3. การขยายผลการศึกษา ทดลอง วิจัยที่ประสบผลสำเร็จจากศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้อันเนื่องมาจากพระราชดำริไปสู่เกษตรกรและประชาชนที่สนใจทั่วไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตหมู่บ้านรอบบริเวณศูนย์ 18 หมู่บ้านประกอบด้วย หมู่บ้านรอบบริเวณศูนย์ หมู่ที่ 1 – 10 ตำบลแม่โป่ง อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ หมู่ที่ 4, 6, 7 ตำบลห้วยแก้ว อำเภอแม่ออน, หมู่ที่ 1 ตำบลเชิงดอย อำเภอดอยสะเก็ด, หมู่ที่ 1, 2, 5  ตำบลแม่ฮ้อยเงิน อำเภอดอยสะเก็ด และหมู่ที่ 2 ตำบลป่าป้อง อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่  รวมไปถึงหน่วยงาน ทั้งภาครัฐ ชุมชน และสถานศึกษา ครอบคลุมทั่วทั้ง 17 จังหวัดภาคเหนือ ผ่านโครงการต่างๆมากมาย ดังนี้

3.1 โครงการฝึกอบรมและถ่ายทอดความรู้สู่ชุมชน ดำเนินการในลักษณะการฝึกอบรมและถ่ายทอดองค์ความรู้ ทั้งภาคทฤษฎีและฝึกปฏิบัติ สร้างทักษะการเรียนรู้ ส่งเสริมการพัฒนาอาชีพสู่ราษฎรในพื้นที่เป้าหมาย ได้แก่ เกษตรกรและผู้สนใจทั่วไป สถานศึกษาและมูลนิธิผู้ด้อยโอกาส โดยยึดหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อนำไปใช้เป็นพื้นฐานในการดำเนินกิจกรรมและประกอบอาชีพด้านการเกษตร และสนับสนุนปัจจัยการผลิตประเภทพันธุ์พืช พันธุ์สัตว์ และวัสดุอุปกรณ์ทางการเกษตร เพื่อให้ราษฎรมีอาชีพและสามารถพึ่งพาตนเองได้อย่าง มีศักยภาพ